खाना-खजाना

इन तरीकों से करें मसालों को स्टोर

2 Oct, 2023 06:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

हमारे किचन में कई ऐसे मसाले हैं, जिनका उपयोग हम खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए करते हैं। इसके अलावा ये मसाले सेहत को दुरुस्त रखने में भी मदद करते...

घर पर फूलगोभी की बेहद आसान और मिनटों में बनने वाली रेसिपी

30 Sep, 2023 06:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

फूलगोभी एक ऐसी सब्जी है, जिसे खाने का मजा आप साल के बारहों महीने उठा सकते हैं। फूलगोभी को आप कई तरीकों से खा सकते हैं। इसमें कई तरह के...

डोसा बनाते समय ना करें 5 मिसटेक्स

28 Sep, 2023 06:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

डोसा एक ऐसी साउथ इंडियन डिश है, जिसे अधिकतर लोग खाना पसंद करते हैं। यह खाने में जितना डिलिशियस होता है, उतना ही अधिक हेल्दी व लाइट भी होता है।...

चाइनीज सोया चिली बनाने की आसान सी रेसिपी…..

27 Sep, 2023 07:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

ट्राई करें चटपटी इंडो चाइनीज सोया चिली। इस रेसिपी का चटपटा स्वाद बारिश के मौसम का मजा डबल कर सकता है। तो आइए जानते हैं कैसे बनाई जाती है ये...

घर में बनाएं आलू चिप्स, जानें आसान रेसिपी

27 Sep, 2023 05:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

सामग्री : तीन से चार मध्यम आकार के आलू, नमक, स्लाइसर। विधि : आलू के चिप्स बनाने के लिए सबसे पहले आलू को धो लें। फिर इन्हें चाकू की मदद से...

अलग-अलग तरीके से बानएं रोज़ की नॉर्मल दाल

23 Sep, 2023 06:18 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

दाल हमारे घरों में बनने वाली ऐसी डिश है जिसे शायद रोज़ाना ही खाया जाता है। दोपहर में या रात के बोजन में हम सभी इसका सेवन करते हैं। प्रोटीन...

घर पर झटपट बनाएं चावल की फूली-फूली रोटी

22 Sep, 2023 07:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

चावल पूरे भारत में खाया जाने वाला अनाज है और इसे अलग-अलग तरह से हर राज्य में बनाया जाता है। इसे बिल्कुल वैसे ही बनाया जा सकता है जैसे आप...

आलू ब्रेड से बनने वाली चटपटी चाट रेसिपी

22 Sep, 2023 05:04 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

चाट एक अच्छा स्नैक्स रेसिपी है। तीखा होने के साथ ही यह क्रिस्पी भी होती है। शाम के नाश्ते में चाट अच्छी लगती है लेकिन लोग घर पर चाट बनाने...

दाल बाटी बनाते समय रखें इन बातों का ध्यान..

21 Sep, 2023 06:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

Dal Bati Tips: दुनियाभर में मशहूर दाल बाटी का स्वाद बहुत लाजवाब लगता है वैसे तो हर घर में दाल बाटी चूरमा बनाया जाता है, पर अब इसका क्रेज देश...

घर पर ऐसे तैयार करें गणपति का प्रिय भोग मोदक, जाने आसान रेसिपी

19 Sep, 2023 05:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

गणेश चतुर्थी के त्योहार को अब कुछ ही दिन बचे हैं। ऐसे में बाजारों में इसकी धूम दिखाई देने लगी है। बप्पा के आगमन से पहले लोग अपने घरों में...

गणेश चतुर्थी पर इस तरह से बनाएं कलाकंद, जाने आसान रेसिपी

17 Sep, 2023 05:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

हर साल की तरह इस साल भी गणेश चतुर्थी की धूम बाजारों में दिखाई देने लगी है। लोगों ने अपने घरों में गणपति स्थापना से पहले सफाई का कार्यक्रम शुरू...

घर पर करें ट्राई बेबी कॉर्न की ये टेस्टी रेसिपी

14 Sep, 2023 06:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

मानसून के महीने में लोग अक्सर चटपटे और क्रिस्पी चीजें खाना पसंद करते हैं, तभी तो इस मौसम में भजिया, वड़ा, पकौड़े और दूसरे क्रिस्पी चटपटे रेसिपीज फेमस हैं। मानसून...

घर पर ऐसे बनाएं स्वाद में जबरदस्त चना दाल के कबाब, जाने आसान रेसिपी

13 Sep, 2023 06:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

चना दाल हमारे भारतीय खानपान का जरूरी हिस्सा है। इसका इस्तेमाल दाल के अलावा सब्जी के तौर पर भी किया जाता है। जिसमें लौकी- चना दाल की सब्जी सबसे ज्यादा...

घर पर ऐसे बनाएं लौकी का रायता, जाने आसान रेसिपी

12 Sep, 2023 06:00 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

अचार, चटनी, पापड़ और रायता...ये हमारे भारतीय खानपान का सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाते, बल्कि पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखने में मददगार होते हैं खासतौर से रायता। रायता को...

सब्जी में हो जाए तेल ज्यादा तो ट्राई करें ये हैक

12 Sep, 2023 02:56 PM IST | VINDHYSHAKTI.COM

कभी-कभी जल्दबाजी में सब्जी पकाते समय तेल ज्यादा डाल दिया जाता है. कुछ लोग जानबूझकर भी ऐसा करते हैं, क्योंकि उन्हें लगता है कि ज्यादा तेल से ग्रेवी अच्छी बनती...